인기있는 소자본 창업 아이템~~!!!
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좀처럼 나아질 것 같지 않은 시장 경제는 외식창업의 판도까지 바꾸고 있네요.
이익을 낼 수 있도록 사업구조를 우선하면서 창업비용은 최소화를 하고 있어요.
창업자들은 소자본 창업을 통하여 최소비용으로 최대수익을 실현하고자 경쟁하고 있어요.
소자본 창업은... |
소자본 창업은 보다 적은 돈으로 시작 할 수 있기 때문에
위험부담이 적고 투자금의 회수는 빠른 좋은 점이 있어요.
창업자에 따라서 여유자금 확보를 한 상태에서 창업을 시작 할 수 있기 때문에
막중한 운영 부담과 매출에 대한 스트레스를 받을 필요가 없어요.
사실 스트레스가 있지만 소자본만큼만 있는건 사실입니다^^
그러나 소자본 창업의 경우 비용 부담이 적지만, 그만큼의 시장 진입 장벽이 낮아서
경쟁이 치열한 곳이라는 것이 힘든 점이라고 할 수 있겠네요…
더쉽게 말씀드리자면..
소자본은 개나소나 모두 창업전선에 뛰어든다는거죠..
소자본은 개나소나 창업전선에 뛰어든다는거죠ㅜㅜ |
치열한 전장 속에서 살아남으려면 생존 경쟁력이 막강해야겠지요?
성공 할 수 있는지는 창업아이템이 어떤 것인지에 따라 달라진다는 것도 기억하세요!
너무 말만 앞섰죠???
창업자가 몰려들면서 소자본 창업아이템은 예전보다 더 다양해지고 있어요.
선택의 폭이 넓어져 반갑긴 하지만, 유망한 창업아이템 선별을 할 줄 모른다면
오히려 더 혼란이 올 수도 있어요…
선별하더라도 트렌드를 잘 읽어야합니다..
제가 생각하는 트렌드라는건.. |
이렇습니다.
예전에 제가 어렸을적엔 비디오대여점,사진관,오락실,서점,비디오방등이 굉장히 많았는데
지금은 찾아볼수가 없죠..
이게 바로 트렌드입니다.
바로바로 갈아타거나 오래지속될수 있는 안목을 길러야합니다.
그럼 어떤 기준으로 인기있고 유망한 아이템을 고를 수 있을까요?
요즘 커피전문점이 강세를 보이고 있지요.
하지만 대형 브랜드의 물량 공세로 인해서
일반적인 유형의 카페는 경쟁력을 잃었다고 보아야 하겠네요…
그래서 요즘은 독특하고 개성 있는 아이디어로 승부수를 띄우고 있어요.
블루오션의 소자본 창업아이템이 인기를 끌고 있답니다.
이 아이템은 사업 초기에 조금의 위험부담을 감수해야 한다는 점이 있지만,
경쟁자가 별로 없기 때문에 성공 확률이 높아요!
퍼플오션이란??? |
그래서 올해는 소자본 창업과 더불어 퍼플오션에서의 아이템의 강세가 예상되고 있어요.
퍼플오션이란 대중의 수요가 보장된 레드오션에 획기적 아이디어를 접목시켜
그 틈새를 공략하는 아이템을 말해요!
기존의 수요와 새로운 잠재적 수요 모두 끌어내어
수익성 + 안정성 두 가지를 다 잡을 수 있답니다~! >.<
퍼플오션 아이템의 예로는 ‘카페형 매장’ 이 있는데요,
카페형 매장은 인테리어를 카페화하는 형태,
또는 기존의 카페에 새로운 메뉴와 서비스 등을 결합한 형태가 있어요.
카페형 매장은 일반적인 판매점(피자, 치킨, 떡 등…)을 업그레이드 시켜서
깔끔하면서도 트렌디하게 카페형으로 새롭게 탄생시키는 것을 의미해요.
또는 북카페나 동물카페(강아지 카페, 고양이 카페 등…), 키즈카페 등의
기본적인 커피전문점 형태에 색다른 서비스를 갖춘 새로운 카페 창업아이템에 해당해요.
요즘은 카페 + 호프를 결합한 아이템도 주목 받고 있어요.
제가 정말 좋아라하는 형태입니다^^
호프 결합형 카페는 예전에 주점이 낮 시간 동안의 매출을 보강하려
커피를 팔았던 형태와는 또 다른데요,
주종이 커피와 음료인 카페에서 호프와 칵테일 등의 주류와 술안주나
간단한 식사 메뉴 등을 제공하는 형태를 의미해요.
이 호프 결합형 카페는 가족과 단체 모임에 인기가 좋은 것 같네요. ^^*
카페형 매장의 가장 큰 매력은 아무래도 업종과 상관없이
세련되고 편안한 분위기를 살려주기 때문에 다른 기존에 있던 매장들과
차별성이 있다는 것인듯해요.
그리고 이점이 소비자들의 선호도를 더 높이고 있는 것 같네요.
매장이 편안하기 때문에 손님은 오래 머무를 수 있고,
또 그만큼 구매율이 높아지므로 모두 윈-윈 할 수 있는 카페형 매장이에요.
편안하게 쉴 수 있는 공간과 구매공간이 합쳐져 소비자의 만족이 크고,
앞으로도 업종의 범위가 더 넓어지면서 관심도 함께 더 높아질 전망이에요.
색다르고 창의적인 아이템으로 창업 준비 잘 하시길 바라며 마칠게요… ^^*
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